Огірок маринований або корнішон
Мариновані корнішони або мариновані огірки – хрусткі, пікантні та натурально ферментовані
Мариновані корнішони готуються зі свіжих, високоякісних огірків, консервованих у розсіл, оцет або інші кислі розчини і залишають бродити протягом певного періоду. Процес маринування може включати занурення корнішонів у кислий розчин або натуральне лакто-ферментування, що покращує смак, текстуру та термін зберігання.
Мариновані корнішони широко використовуються самостійно або як частина мікс солінь, додаючи освіжаючого кисло-солодкого смаку різноманітним стравам. Гігієнічно оброблені та ретельно упаковані, вони зберігають свою природну хрусткість, яскравий колір та незмінну якість.
Збережено в
- Розсол
- Оцет
- Оцтова кислота
характеристики продукту
Зовнішній вигляд:
Свіжі, чисті, точно відібрані та рівномірно відсортовані мариновані корнішони
Текстура:
Твердий, хрусткий та хрусткий
Колір:
Оливково-зелений до світло-жовтого з прозорим або різнокольоровим розсолом
Смак:
Солодко-кислий з приємним присмаком
Ключові особливості
Виготовлено з корнішонів преміум-класу
Натурально ферментовано для посилення смаку
Готовий до вживання – не потребує приготування
Тривалий термін придатності при правильному зберіганні
Підходить для вегетаріанських та веганських дієт
Користь для здоров'я
Підтримка ферментації здоров'я травлення та кишечника
Низький вміст жирів і калорій
Джерело харчових волокон
Допомагає підтримувати природний баланс травлення
Ідеально підходить
Бургери, сендвічі, салати, лаваші, хот-доги, мікс солінь, асорті, а також як пікантний гарнір або закуска.
Насолоджуйтесь хрустким шматочком та освіжаючим смаком нашого Мариновані корнішони— класичний продукт природного ферментування, який миттєво додає пікантності будь-якій страві.
Деталі упаковки
Зберігся в
Мариновані корнішони в оцтовій кислоті
Мариновані корнішони в розсолі
Мариновані корнішони в натуральному спиртовому оцті
доступність
Мариновані корнішони доступні цілий рік
Походження
Індія
Grade
Свіжі корнішони сортують однаково
колір
Світло-зелений жовтий колір
Смак
Солодке та кисле
Рахунок/кілограм
300 +
150/300
120/150, 80/120, 60/80
40/60, 30/40, 20/30, 10/20
CN 120/160, 20/60
Довжина в см
1-4 см
3-6 см
5-7 см
6-9 см
8-10 см
9-12 см
Наші правди
Цілі корнішони
Скибочки, круглі, кубики можна зробити відповідно до специфікації замовника
Упаковка барабана
Зберігається в харчових бочках HDPE об'ємом 240/260 літрів
Упаковка відра або відра
10 кг
15 кг
Упаковка скляних банок
380 мл, 500 мл
720 ml
1000 мл, 1415 мл, 2000 мл
Терміни оплати
50% передоплати та залишку 50% після відсканованої копії B/L
50% авансу та залишку 50% CAD
Порт завантаження
Ченнаї, Тутікорін, Мангалор
Наш процес
Процес, якому ми дотримуємося, чітко визначений і спрощений на основі нашого досвіду та стандартизації. Наш процес забезпечує кінцеву поставку з найвищою задоволеністю клієнтів.
Отримання сирої зелені та сухого вибракування
Перевірка якості сирої зелені, отриманої з поля, та видалення грудок, кривих, вірусів, хлорки, стебел, квітів, каламутних, м’яких, пошкоджених і грибкових плодів
Механічна класифікація
Після усунення дефектів сиру зелень розділяють за розміром і сортом у машині для сортування відповідно до вимог покупця
Миття та вологе вибракування
Сортована сира зелень замочується у воді на 10 хвилин і переміщується в пральну машину для ефективного миття зелені та знову вологого вибракування для остаточної перевірки вимитої сирої зелені
Зберігання та контроль якості
Згідно з вимогами покупців сиру зелень зберігатимуть у бочках із середовищем, таким як розчин оцтової кислоти, натурального оцту та солі, і передуватимуть розлив і перевірку якості.
Перевірка клієнта та експорт
Після доповнення та перевірки контролю якості готові продукти перевіряються контролем якості покупця та експортують наш продукт у контейнерах до порту
