Pasta de tomate
descrierea produsului
Roșiile sunt cultivate în principal în Andhra Pradesh, Tamil Nadu și Karnataka. Roșiile sortate sunt apoi trimise în camera de coacere pentru procesul de coacere. Procesul de coacere se face în mod natural pentru a menține aroma proaspătă a fructelor. Roșiile sunt apoi spălate cu apă dulce și clorură pentru a îndepărta particulele de praf. Mașinile de despietrizare separă cojile și semințele și le trimite printr-un transportor șnec de deșeuri. Pulpa de rosii este colectata in rezervorul de colectare a pulpei si apoi preincalzita la 85-90 de grade Celsius pentru a inactiva microorganismele. Piureul de roșii este apoi trecut prin evaporator pentru a elimina conținutul de apă din pulpă printr-un proces de vid. Pasta de tomate este trecută printr-o capcană magnetică, sită online și detector de metale pentru a elimina materii străine. În cele din urmă, pasta de tomate este ambalată în pungi aseptice și depozitată într-un depozit cu temperatură controlată.
Detalii de ambalare
Fizice și chimice
Brix @ 20 Deg cel Min: 28
Disponibilitate
Pastă de tomate disponibilă pe tot parcursul anului
Origine
India
Aspect
Omogen și lipsit de orice materii străine
Culoare
Roșu (a/b (D65) Min: 1.80)
Gust
Caracteristicile fructelor de roșii coapte
Aciditate (% acid citric anhid)
1.50-3.00
pH ca natural
Max 4.40
Textură
Semi solid
Ambalare
Depozitat în pungi aseptice de 228 kg MS Drum
Condiții de plată:
30% Avans și sold 70% După copia scanată a B/L
50% avans și sold 50% CAD
Portul de încărcare
Chennai
Procesul nostru
Procesul pe care îl urmăm este bine definit și simplificat pe baza experienței și standardizărilor noastre. Procesul nostru asigură livrarea finală cu cea mai mare satisfacție a clienților.
Primirea verdețurilor crude și tăierea uscată
Verificarea calității verdețurilor crude primite din câmp și Îndepărtarea Nubbins, Crooks, Virus, Bleach, Tulpini, flori, noroioase, moi, deteriorate și ciuperci Fructe
Clasificare mecanică
După îndepărtarea defectelor, verdețurile crude sunt separate în funcție de mărime și clasificate în mașina de clasificare, conform cerințelor cumpărătorului
Spălarea și tăierea umedă
Verdețurile crude clasificate sunt înmuiate în apă timp de 10 minute și transferate în mașina de spălat pentru spălarea eficientă a verdețurilor și tăierea umedă din nou pentru verificarea finală a verdețurilor crude spălate.
Depozitare și control al calității
Conform cerințelor cumpărătorilor, verdeața crudă va fi conservată în butoaie cu mediu, cum ar fi soluția de acid acetic, oțet natural și saramură și precedată de controlul de control al calității.
Inspecție și export clienți
După acoperire și verificarea controlului calității, produsele finite sunt inspectate de către controlul calității cumpărătorului și exportă produsul nostru în containere în port
