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Picles de pepino ou pepino em conserva

Pepinos em conserva ou pepinos em conserva – crocantes, picantes e naturalmente fermentados

Pepinos em conserva são preparados com pepinos frescos de alta qualidade, conservados em salmoura, vinagre ou outras soluções ácidas e deixados a fermentar por um período específico. O processo de conserva pode envolver a imersão dos pepinos em uma solução ácida ou lactofermentação natural, o que realça o sabor, a textura e a vida útil.

Os pepinos em conserva são amplamente utilizados sozinhos ou como parte de... picles mistosAdicionando um sabor agridoce refrescante a uma variedade de pratos. Processadas higienicamente e embaladas com cuidado, elas mantêm sua crocância natural, cor vibrante e qualidade consistente.

Preservado em

  • Salmoura 
  • Vinagre
  • Ácido acético 

Características do Medicamento

Aparência:
Pepinos em conserva frescos, limpos, de tamanho preciso e com classificação uniforme.

Textura:
Firme, crocante e estaladiço.

Cor:
Verde-oliva a amarelo claro com salmoura clara ou colorida

Taste:
Agridoce com um toque agradável de acidez.

Características principais

  • Feito com pepinos em conserva de alta qualidade.

  • Fermentado naturalmente para um sabor ainda mais intenso.

  • Pronto para consumo – não precisa cozinhar.

  • Longa vida útil com armazenamento adequado

  • Adequado para dietas vegetarianas e veganas

Benefícios para a saúde

  • A fermentação auxilia saúde digestiva e intestinal

  • Baixo teor de gordura e calorias

  • Fonte de fibra alimentar

  • Ajuda a manter o equilíbrio digestivo natural.

Perfeito para

Hambúrgueres, sanduíches, saladas, wraps, cachorros-quentes, picles variados, pratos variados e como acompanhamento ou lanche saboroso.

Desfrute da crocância e do sabor refrescante do nosso Pepinos em conserva—um clássico de fermentação natural que adiciona um toque especial instantâneo a qualquer refeição.

Detalhes da embalagem

Preservado em

Pepino em conserva em ácido acético

Pepinos em conserva em salmoura

Pepino em conserva em vinagre de álcool natural

Disponibilidade

Pepinos em conserva disponíveis o ano todo

Origin

India

Grade

Os pepinos frescos são classificados em tamanhos iguais

Cor

Cor amarelo verde claro

Gosto

Doce e azedo

Contagem/Quilograma

300+

150/300

120/150, 80/120, 60/80

40/60, 30/40, 20/30, 10/20

CN 120/160, 20/60

 

Comprimento em cm

1 4-cm

3 6-cm

5 7-cm

6 9-cm

8 10-cm

9 12-cm

Nossas verdades

Pepinos inteiros

Fatiar, arredondar e cortar em cubos podem ser feitos conforme as especificações do cliente

Embalagem de tambor

Armazenado em tambores de HDPE de qualidade alimentar com capacidade de 240/260 litros.

Embalagem em balde ou balde

10 kg

15 kg

Embalagem de pote de vidro

380 ml, 500 ml

720 ml

1000 ml, 1415 ml, 2000 ml

Termos de pagamento

50% de adiantamento e saldo de 50% após cópia digitalizada do B/L

50% de adiantamento e saldo de 50% CAD

Porto de embarque

Chennai, Tuticorin, Mangalore

Nosso Processo

O processo que estamos seguindo é bem definido e simplificado com base em nossa experiência e padronizações. Nosso processo garante a entrega final com a mais alta satisfação do cliente.

Recebimento de vegetais crus e descarte a seco

Verificação da qualidade de verduras cruas recebidas do campo e remoção de caroços, torrões, vírus, alvejantes, caules, flores, frutas lamacentas, moles, danificadas e fungos

Classificação Mecânica

Após a remoção dos defeitos, as verduras cruas são segregadas por tamanho e grau na máquina de classificação, de acordo com os requisitos do comprador.

Lavagem e descarte úmido

As verduras cruas classificadas são embebidas na água por 10 minutos e transferidas para a máquina de lavar para lavagem eficiente das verduras e descarte úmido novamente para verificação final das verduras cruas lavadas.

Armazenamento e controle de qualidade

Conforme a exigência dos compradores, os Raw Greens serão preservados em barris com meio como ácido acético, vinagre natural e solução de salmoura e precedidos de vazamento e verificação de controle de qualidade.

Inspeção e Exportação de Clientes

Após a verificação do controle de qualidade e cobertura, os produtos acabados são inspecionados pelo Controle de Qualidade do Comprador e exportam nosso produto em contêineres para o porto