Visgo-ondernemingen

Augurkui

Premium ingemaakte uien - natuurlijk geconserveerd voor superieure kwaliteit

Productomschrijving

Als betrouwbare leverancier van ingemaakte rode uien zijn wij gespecialiseerd in de levering van hoogwaardige kleine rode uien die hun natuurlijke smaak, kleur en knapperigheid niet verliezen. We oogsten onze ingemaakte uien zorgvuldig, maken ze schoon en sorteren ze, zodat hun grootte en kwaliteit consistent zijn op de wereldwijde voedselmarkt.

Onze conserveringstechnieken zijn traditioneel azijnzuur, pekelwater of natuurazijn, waardoor onze producten lang houdbaar zijn en de smaak niet wordt beïnvloed. Ingelegde uien in azijnzuur zijn favoriet bij internationale klanten, omdat het de ui stevig houdt en een pittige, scherpe smaak toevoegt. Deze techniek houdt de uien vers en knapperig en wordt daarom gebruikt in salades, gegrilde gerechten, curry's en chutneys, evenals in een zeer grote verscheidenheid aan hartige gerechten.

Deskundige verwerking voor exportmarkten

Elke partij wordt verwerkt in schone ruimtes met moderne apparatuur en authentieke conserveringstechnieken. Zo bieden we hoogwaardige ingelegde uien met een smaakvolle, goed gestructureerde textuur en zonder toevoegingen. Dankzij vochtgecontroleerde verpakkingen en strenge kwaliteitscontroles voldoen onze producten aan de internationale voedselnormen.

Waarom kiezen voor onze ingelegde uien?

  • Kleine rode uien zijn op natuurlijke wijze geconserveerd en vers en knapperig.
  • Verlengde houdbaarheid met azijnzuur, pekel of azijn.
  • Geschikte detailhandel, horeca en verwerking van kant-en-klaarmaaltijden.
  • Kwaliteitslevering door gevestigde exportgerichte fabrikanten.

Onze ingelegde uien hebben een ongeëvenaarde smaak, consistentie en exportkwaliteit. Hierdoor zijn wij een geliefd bedrijf voor onze zakenpartners over de hele wereld.

Details van de verpakking

Behouden in

Ingelegde ui in azijnzuur

Ingelegde ui in natuurlijke alcoholazijn

Beschikbaarheid

Ingelegde ui het hele jaar door verkrijgbaar

Oorsprong

India

Rang

Verse uien worden in gelijke maten gesorteerd

Kleur

Witte of rode kleur

Smaak

Gearomatiseerd Pittig

Afmeting in mm

15-21 mm

21-25 mm

25-40 mm

Waarheden

Zilveren ui

Rode Ui

Onze waarheden

Verschillende maten hele uien

Vatenverpakking

Opgeslagen in HDPE-vaten van 240/260 liter van voedselkwaliteit.

Verpakking in emmer of emmer

10 kg

15 kg

Verpakking van glazen potten

380 ml

500 ml

1000 ml

Betalingsvoorwaarden:

30% Voorschot & Saldo 70% Na gescande kopie van B/L

50% Voorschot & Saldo 50% CAD

Laadhaven

Chennai

Ons proces

Het proces dat wij volgen is goed gedefinieerd en gestroomlijnd op basis van onze ervaring en standaardisaties. Ons proces zorgt voor de uiteindelijke levering met de hoogste klanttevredenheid.

Ontvangst van rauwe groenten en droog ruimen

Kwaliteitscontrole van rauwe groenten die van het veld komen en het verwijderen van knobbeltjes, krommingen, virussen, bleekmiddel, stengels, bloemen, modder, zachtheid, schade en schimmels.

Mechanische classificatie

Nadat de defecten zijn verwijderd, worden de rauwe groenten op grootte en klasse gescheiden in de sorteermachine, volgens de eisen van de koper.

Wassen en nat ruimen

Gesorteerde rauwe groenten worden 10 minuten in het water geweekt en vervolgens in de wasmachine gedaan voor een efficiënte wasbeurt van de groenten en een natte selectie voor een laatste controle van de gewassen rauwe groenten.

Opslag en kwaliteitscontrole

Volgens de eisen van de kopers worden rauwe groenten bewaard in vaten met een medium zoals azijnzuur, natuurlijke azijn en pekeloplossing, en worden ze voorafgegaan door een tapping en kwaliteitscontrole.

Klanteninspectie en export

Na het toppen en de kwaliteitscontrole worden de afgewerkte producten geïnspecteerd door de Buyer Quality Control en worden onze producten in containers naar de haven geëxporteerd