Visgo uzņēmumi

Gurķu marinējums vai gurķis

Marinēti gurķīši vai marinēti gurķīši – kraukšķīgi, pikanti un dabiski fermentēti

Marinēti kornišoni tiek gatavoti no svaigiem, augstas kvalitātes gurķiem, konservētiem sālījums, etiķis vai citi skābi šķīdumi un atstāj fermentēties noteiktu laiku. Marinēšanas process var ietvert marinētu gurķu iegremdēšanu skābā šķīdumā vai dabiskā laktofermentācija, kas uzlabo garšu, tekstūru un uzglabāšanas laiku.

Marinēti gurķīši tiek plaši izmantoti atsevišķi vai kā daļa no jaukti marinēti gurķi, piešķirot dažādiem ēdieniem atsvaidzinošu saldskābo garšu. Higiēniski apstrādāti un rūpīgi iepakoti, tie saglabā dabisko kraukšķīgumu, košo krāsu un nemainīgu kvalitāti.

Saglabāts

  • Sālījums 
  • Etiķis
  • Etiķskābe 

Produkta raksturojums

Izskats:
Svaigi, tīri, precīza izmēra un vienmērīgi šķiroti marinēti gurķīši

Tekstūra:
Stingrs, kraukšķīgs un kraukšķīgs

Krāsa:
Olīvzaļa līdz gaiši dzeltena ar dzidru vai krāsainu sālījumu

Garša:
Saldskābs ar patīkamu garšu

Galvenās iezīmes

  • Pagatavots no augstākās kvalitātes marinētiem gurķīšiem

  • Dabiski fermentēts, lai uzlabotu garšu

  • Gatavs ēšanai – nav nepieciešams gatavot

  • Ilgs glabāšanas laiks ar pareizu uzglabāšanu

  • Piemērots veģetāriešiem un vegāniem

Veselības aprūpes pabalsti

  • Fermentācijas balsti gremošanas un zarnu veselību

  • Zems tauku un kaloriju saturs

  • Uztura šķiedrvielu avots

  • Palīdz uzturēt dabisko gremošanas līdzsvaru

Lieliski piemērots

Burgeri, sviestmaizes, salāti, lavaši, hotdogi, jaukti marinēti gurķi, šķīvji un kā pikanta piedeva vai uzkoda.

Izbaudiet kraukšķīgo kumosu un atsvaidzinošo garšu mūsu Marinēti kornišoni—dabiski raudzēts klasiskais dzēriens, kas jebkurai maltītei piešķir tūlītēju garšu.

Iepakojums Details

Konservēts iekšā

Marinēts gurķis etiķskābē

Marinēti gurķīši sālījumā

Marinēti gurķīši dabīgā spirta etiķī

Pieejamība

Marinēti kornišoni pieejami visu gadu

izcelšanās

Indija

Pakāpe

Svaigus kornišonus šķiro vienādos izmēros

Krāsu

Gaiši zaļa dzeltena krāsa

Garša

Salds un skābs

Skaits / kilograms

300+

150/300

120/150, 80/120, 60/80

40/60, 30/40, 20/30, 10/20

CN 120/160, 20/60

 

Garums cm

1 4-cm

3 6-cm

5 7-cm

6 9-cm

8 10-cm

9 12-cm

Mūsu patiesības

Veseli kornišoni

Šķēle, apaļa, kauliņi var tikt izgatavoti atbilstoši klienta specifikācijai

Bungu iepakošana

Uzglabāts 240/260 litru pārtikas kvalitātes HDPE mucās

Iepakojums spainī vai spainī

10 kg

15 kg

Stikla burku iepakojums

380 ml, 500 ml

720 ml

1000 ml, 1415 ml, 2000 ml

Apmaksas noteikumi

50% avanss un līdzsvars 50% pēc skenētas B/L kopijas

50% avanss un atlikums 50% CAD

Iekraušanas osta

Chennai, Tuticorin, Mangalore

Mūsu process

Process, ko mēs sekojam, ir labi definēts un racionalizēts, pamatojoties uz mūsu pieredzi un standartizāciju. Mūsu process nodrošina gala piegādi ar visaugstāko klientu apmierinātību.

Neapstrādātu zaļumu saņemšana un sausā izkaušana

No lauka saņemto neapstrādāto zaļumu kvalitātes pārbaude un nūbju, ķepu, vīrusu, balinātāju, stublāju, ziedu, dubļainu, mīkstu, bojājumu un sēnīšu augļu noņemšana

Mehāniskā šķirošana

Pēc defektu novēršanas neapstrādātus zaļumus šķirošanas mašīnā atdala pēc izmēra un šķiras atbilstoši pircēja prasībām.

Mazgāšana un slapjā izkaušana

Sašķirotos neapstrādātos zaļumus iemērc ūdenī 10 minūtes un pārnes veļas mašīnā efektīvai zaļumu mazgāšanai un atkārtotai slapjai izciršanai, lai galīgi pārbaudītu mazgātos neapstrādātos zaļumus.

Uzglabāšana un kvalitātes kontrole

Atbilstoši pircēju prasībām neapstrādāti zaļumi tiks konservēti mucās ar tādu vielu kā etiķskābe, dabīgais etiķis un sāls šķīdums, un pirms tam tiks veikta izspiešana un kvalitātes kontroles pārbaude.

Klientu pārbaude un eksports

Pēc papildināšanas un kvalitātes kontroles pārbaudes gatavos produktus pārbauda pircēja kvalitātes kontrole un eksportē mūsu produktu konteineros uz ostu.