Agurkų marinatas arba marinuotas agurkas
Marinuoti agurkėliai arba marinuoti agurkai – traškūs, pikantiški ir natūraliai fermentuoti
Marinuoti kornišonai yra paruošti iš šviežių, aukštos kokybės agurkų, konservuotų sūrymas, actas arba kiti rūgštiniai tirpalai ir paliekami fermentuotis tam tikrą laiką. Marinavimo procesas gali apimti marinuotų agurkėlių panardinimą į rūgštų tirpalą arba natūrali lakto fermentacija, kuris pagerina skonį, tekstūrą ir galiojimo laiką.
Marinuoti agurkėliai plačiai naudojami vieni arba kaip sudedamoji dalis. mišrūs marinuoti agurkai, suteikiantys gaivų saldžiarūgščio skonį įvairiems patiekalams. Higieniškai apdoroti ir kruopščiai supakuoti, jie išlaiko natūralų traškumą, ryškią spalvą ir pastovią kokybę.
Išsaugota
- Sūrymas
- Actas
- Acto rūgštis
Gaminio charakteristikos
Išvaizda:
Švieži, švarūs, tikslaus dydžio ir tolygiai surūšiuoti marinuoti agurkėliai
Tekstūra:
Tvirtas, traškus ir gaivus
Spalva:
Alyvuogių žalia arba šviesiai geltona su skaidriu arba spalvingu sūrymu
Skonis:
Saldžiarūgštis su maloniu rūgštoku skoniu
Pagrindiniai bruožai
Pagaminta iš aukščiausios kokybės marinuotų agurkėlių
Natūraliai fermentuota, kad pagerintų skonį
Paruošta valgyti – nereikia virti
Ilgas galiojimo laikas tinkamai laikant
Tinka vegetariškai ir veganiškai dietai
Sveikata Privalumai
Fermentacijos atramos virškinimo ir žarnyno sveikata
Mažai riebalų ir kalorijų
Maistinių skaidulų šaltinis
Padeda palaikyti natūralią virškinimo pusiausvyrą
Puikiai tinka
Mėsainiai, sumuštiniai, salotos, suktinukai, dešrainiai, mišrūs marinuoti agurkai, lėkštės ir kaip pikantiškas garnyras ar užkandis.
Mėgaukitės traškiu kąsniu ir gaivinančiu mūsų skoniu Marinuoti kornišonai– natūraliai fermentuotas klasikinis gėrimas, kuris akimirksniu suteikia pikantiškumo bet kokiam patiekalui.
Pakavimo duomenys
Konservuoti
Marinuotas agurkas acto rūgštyje
Marinuoti agurkėliai sūryme
Marinuoti agurkai natūraliame alkoholio acte
Prieinamumas
Marinuoti agurkai tiekiami ištisus metus
Kilmė
Indija
Klasė
Švieži kornišonai rūšiuojami vienodais dydžiais
Spalva
Šviesiai žalia geltona spalva
Skonis
Saldžiąrūgštis
Skaičius / kilogramas
300 +
150/300
120/150, 80/120, 60/80
40/60, 30/40, 20/30, 10/20
CN 120/160, 20/60
Ilgis cm
1-4 cm
3-6 cm
5-7 cm
6-9 cm
8-10 cm
9-12 cm
Mūsų teisybės
Visi kornišonai
Pjaustymas, apvalus, kauliukai gali būti atliekami pagal kliento specifikaciją
Būgno pakavimas
Laikoma 240/260 litrų talpos maistinėse HDPE statinėse
Pakavimas kibiru arba kibiru
10 kg
15 kg
Stiklinio indelio pakavimas
380 ml, 500 ml
720 ml
1000 ml, 1415 ml, 2000 ml
Mokėjimo sąlygos
50 % avansas ir balansas 50 % po nuskaitytos B/L kopijos
50 % avansas ir balansas 50 % CAD
Pakrovimo uostas
Chennai, Tuticorin, Mangalore
Mūsų procesas
Mūsų vykdomas procesas yra gerai apibrėžtas ir supaprastintas, remiantis mūsų patirtimi ir standartizavimu. Mūsų procesas užtikrina galutinį pristatymą ir didžiausią klientų pasitenkinimą.
Žaliųjų žalumynų gavimas ir sausas skerdimas
Neapdorotų žalumynų, gautų iš lauko, kokybės patikrinimas ir uogų, kreivų, virusų, baliklių, stiebų, žiedų, purvinų, minkštų, pažeistų ir grybelinių vaisių pašalinimas
Mechaninis klasifikavimas
Pašalinus defektus žaliaviniai žalumynai pagal dydį ir rūšį atskiriami rūšiavimo mašinoje pagal pirkėjo reikalavimus.
Skalbimas ir skerdimas šlapiu būdu
Surūšiuoti žali žalumynai mirkomi vandenyje 10 minučių ir perkeliami į skalbimo mašiną efektyviam žalumynų plovimui ir vėl šlapiam skerdimui, kad būtų galima galutinai patikrinti išplautus žalius žalumynus.
Sandėliavimas ir kokybės kontrolė
Pagal pirkėjų reikalavimus žalios žalumynai bus konservuojami statinėse su tokia priemone kaip acto rūgštis, natūralaus acto ir druskos sūrymo tirpalas, o prieš tai bus atliekama bakstelėjimo ir kokybės kontrolės patikra.
Klientų patikrinimas ir eksportas
Po užpildymo ir kokybės kontrolės patikrinimo, gatavus gaminius tikrina pirkėjo kokybės kontrolė ir eksportuoja mūsų gaminius konteineriuose į uostą.
