Қызанақ пастасы
Өнім Сипаттамасы
Қызанақ негізінен Андхра-Прадеш, Тамил Наду және Карнатака штаттарында өсіріледі. Содан кейін сұрыпталған қызанақтар пісу процесіне арналған пісетін камераға жіберіледі. Пісу процесі жемістің жаңа дәмін сақтау үшін табиғи түрде жасалады. Содан кейін қызанақтар шаң бөлшектерін кетіру үшін хлорланған және тұщы сумен жуылады. Тас тазарту техникасы қабықтар мен тұқымдарды бөліп, оларды бұрандалы конвейер арқылы жібереді. Томат целлюлозасы целлюлозаны жинауға арналған цистернаға жиналады, содан кейін микроорганизмдерді инактивациялау үшін 85-90 градус Цельсийде алдын ала қыздырылады. Содан кейін қызанақ пюресі вакуумдық процесс арқылы целлюлозадағы суды кетіру үшін буландырғыштан өтеді. Томат пастасы бөгде заттарды жою үшін магниттік қақпан, онлайн сүзгі және металл детектор арқылы өткізіледі. Соңында томат пастасы асептикалық пакеттерге салынып, температура реттелетін қоймада сақталады.
Қаптама туралы мәліметтер
Физикалық және химиялық
Brix @ 20 градус Цель Мин: 28
болуы
Томат пастасы жыл бойы қолжетімді
тегі
Үндістан
Көрініс
Біртекті және бөгде заттарсыз
Түс
Қызыл (a/b (D65) Мин: 1.80)
дәм
Піскен қызанақ жемісінің сипаттамасы
Қышқылдық (% сусыз. лимон қышқылы)
1.50-3.00
Табиғи рН
Макс 4.40
текстура
Жартылай қатты
орауыш
MS барабанында 228 кг асептикалық пакеттерде сақталады
Төлем шарттары
30% Avans & Balance 70% Сканерленген Б/Л көшірмесінен кейін
50% Аванстық және Баланс 50% CAD
Жүктеу порты
Ченнай
біздің процесі
Біз бақылайтын процесс тәжірибеміз бен стандарттауларымызға негізделген жақсы анықталған және реттелген. Біздің процесс тұтынушылардың ең жоғары қанағаттануымен соңғы жеткізуді қамтамасыз етеді.
Шикі жасыл және құрғақ кесінділерді қабылдау
Егістіктен алынған шикі көк шөптердің сапасын тексеру және нуббиндерді, алаяқтарды, вирустарды, ағартқыштарды, сабақтарды, гүлдерді, балшықты, жұмсақ, зақымдалған және саңырауқұлақтарды жою Жемістер
Механикалық бағалау
Ақауларды жойғаннан кейін, шикі жасыл сатып алушының талаптарына сәйкес бағалау машинасында өлшемдері бойынша және сорттары бойынша бөлінеді.
Жуу және дымқыл тазалау
Сұрыпталған шикі көк шөптерді 10 минут бойы суға малып, жасылдарды тиімді жуу үшін және жуылған шикі көктерді соңғы тексеру үшін қайтадан ылғалдан тазарту үшін кір жуғыш машинаға жіберіледі.
Сақтау және сапаны бақылау
Сатып алушылардың талабы бойынша шикі жасылдар сірке қышқылы, табиғи сірке суы және тұзды тұзды ерітіндісі бар бөшкелерде сақталады және оның алдында суару және сапаны бақылау тексеріледі.
Тұтынушыны тексеру және экспорттау
Толтыру және сапаны бақылауды тексергеннен кейін дайын өнімдерді Сатып алушы Сапа бақылауы тексереді және біздің өнімді контейнерлерде портқа экспорттайды.
