विस्गो एंटरप्राइजेज

प्याज का अचार

प्रीमियम अचार प्याज - बेहतर गुणवत्ता के लिए प्राकृतिक रूप से संरक्षित

उत्पाद विवरण*

विश्वसनीय संरक्षित लाल प्याज आपूर्तिकर्ताओं में से एक होने के नाते, हम उच्च-गुणवत्ता वाले छोटे लाल प्याज़ की आपूर्ति में विशेषज्ञ हैं जो अपना प्राकृतिक स्वाद, रंग और कुरकुरापन नहीं खोते। हम अपने अचार वाले प्याज़ों की कटाई सावधानीपूर्वक करते हैं, उन्हें साफ़ करते हैं और उन्हें वर्गीकृत करते हैं ताकि उनका आकार और गुणवत्ता दुनिया भर के खाद्य बाज़ारों में एक समान रहे।

हमारी संरक्षण तकनीकें पारंपरिक एसिटिक एसिड या नमकीन घोल, या प्राकृतिक सिरके का उपयोग करती हैं, इसलिए हमारे खाद्य पदार्थ लंबे समय तक सुरक्षित रहते हैं और स्वाद पर कोई असर नहीं पड़ता। एसिटिक एसिड में अचार वाला प्याज अंतरराष्ट्रीय ग्राहकों का पसंदीदा है क्योंकि यह प्याज को कड़ा तो रखता है, लेकिन उसमें तीखा और तीखा स्वाद भी जोड़ता है। यह तकनीक प्याज को ताज़ा और कुरकुरा बनाए रखती है, और इसलिए इसका उपयोग सलाद, ग्रिल्ड खाद्य पदार्थों, करी और चटनी के साथ-साथ कई तरह के नमकीन व्यंजनों में किया जाता है।

निर्यात बाजारों के लिए विशेषज्ञ प्रसंस्करण

हर बैच को आधुनिक उपकरणों और प्रामाणिक संरक्षण तकनीकों के साथ स्वच्छ सुविधाओं में संभाला जाता है। ऐसा करके, हम स्वादिष्ट, सुगठित और बिना किसी मिलावट वाले उच्च-गुणवत्ता वाले अचार वाले प्याज़ प्रदान करते हैं। नमी-नियंत्रित पैकेजिंग और कड़े गुणवत्ता नियंत्रण के साथ, हम अपने ऐसे उत्पाद प्रस्तुत करते हैं जो अंतर्राष्ट्रीय खाद्य मानकों को पूरा करते हैं।

हमारे अचार वाले प्याज क्यों चुनें?

  • छोटे लाल प्याज प्राकृतिक रूप से संरक्षित होते हैं और ताजे तथा कुरकुरे होते हैं।
  • एसिटिक एसिड, नमकीन पानी या सिरका के साथ लंबे समय तक शेल्फ जीवन।
  • उपयुक्त खुदरा, खाद्य सेवा और तैयार भोजन प्रसंस्करण।
  • स्थापित निर्यातोन्मुख निर्माताओं द्वारा गुणवत्तापूर्ण आपूर्ति।

हमारे अचार वाले प्याज को बेजोड़ स्वाद, स्थिरता और निर्यात गुणवत्ता के साथ प्रस्तुत किया जाता है, जो हमें दुनिया भर में हमारे व्यापारिक भागीदारों के लिए पसंदीदा कंपनी बनाता है।

पैकिंग विवरण

में संरक्षित

एसिटिक एसिड में मसालेदार प्याज

प्राकृतिक अल्कोहल सिरका में मसालेदार प्याज

उपलब्धता

मसालेदार प्याज साल भर उपलब्ध

मूल

इंडिया

ग्रेड

ताजा प्याज को बराबर आकार में वर्गीकृत किया जाता है

रंग

सफेद या लाल रंग

स्वाद

स्वादयुक्त मसालेदार

मिमी में आकार

15-21 मिमी

21-25 मिमी

25-40 मिमी

सत्यताएँ

सिल्वर प्याज

लाल प्याज

हमारी सत्यताएँ

पूरे प्याज के विभिन्न आकार

ड्रम पैकिंग

240/260 लीटर के फूड ग्रेड एचडीपीई ड्रमों में संग्रहित।

बाल्टी या बाल्टी पैकिंग

10 किलो

15 किलो

ग्लास जार पैकिंग

380 मिलीलीटर

500 मिलीलीटर

1000 मिलीलीटर

भुगतान की शर्तें

30% अग्रिम और शेष 70% बी/एल की स्कैन की गई प्रति के बाद

50% अग्रिम और शेष 50% CAD

लोडिंग के बंदरगाह

चेन्नई

हमारी प्रक्रिया

हम जिस प्रक्रिया का पालन कर रहे हैं वह हमारे अनुभव और मानकीकरण के आधार पर अच्छी तरह से परिभाषित और सुव्यवस्थित है। हमारी प्रक्रिया उच्चतम ग्राहक संतुष्टि के साथ अंतिम डिलीवरी सुनिश्चित करती है।

कच्ची सब्जियां प्राप्त करना और सूखी कटाई

खेत से प्राप्त कच्चे साग की गुणवत्ता की जाँच करना तथा नबिन्स, क्रूक्स, वायरस, ब्लीच, तने, फूल, मैले, मुलायम, क्षतिग्रस्त और फफूंदयुक्त फलों को हटाना

मैकेनिकल ग्रेडिंग

दोषों को दूर करने के बाद, खरीदार की आवश्यकताओं के अनुसार कच्चे साग को आकार और ग्रेड के अनुसार ग्रेडिंग मशीन में अलग किया जाता है

धुलाई और गीला वध

वर्गीकृत कच्चे साग को 10 मिनट के लिए पानी में भिगोया जाता है और साग की कुशल धुलाई के लिए वॉशिंग मशीन में स्थानांतरित किया जाता है और धुले कच्चे साग की अंतिम जांच के लिए फिर से गीला छांटना किया जाता है

भंडारण और गुणवत्ता नियंत्रण

क्रेता की आवश्यकता के अनुसार कच्चे साग को एसिटिक एसिड, प्राकृतिक सिरका और नमकीन घोल जैसे माध्यम के साथ बैरल में संरक्षित किया जाएगा और पहले टैपिंग और गुणवत्ता नियंत्रण जांच की जाएगी।

ग्राहक निरीक्षण और निर्यात

टॉपिंग और गुणवत्ता नियंत्रण जांच के बाद, तैयार उत्पादों का निरीक्षण क्रेता गुणवत्ता नियंत्रण द्वारा किया जाता है और हमारे उत्पाद को कंटेनरों में बंदरगाह पर निर्यात किया जाता है