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Gewürzgurke oder Essiggurke

Eingelegte Gewürzgurken – knackig, pikant und natürlich fermentiert

Eingelegte Gurken werden aus frischen, hochwertigen Gurken zubereitet, die in Salzlake, Essig oder andere saure Lösungen und werden für eine bestimmte Zeit fermentiert. Der Einlegeprozess kann das Eintauchen der Gewürzgurken in eine saure Lösung beinhalten oder natürliche Milchsäuregärung, wodurch Geschmack, Textur und Haltbarkeit verbessert werden.

Eingelegte Gewürzgurken werden häufig pur oder als Teil von ... verwendet. gemischte GurkenSie verleihen einer Vielzahl von Gerichten eine erfrischende süß-saure Note. Hygienisch verarbeitet und sorgfältig verpackt, behalten sie ihre natürliche Knusprigkeit, ihre leuchtende Farbe und ihre gleichbleibende Qualität.

Konserviert in

  • Sole 
  • Essig
  • Essigsäure 

Product Characteristics

Aussehen:
Frische, saubere, genau portionierte und gleichmäßig sortierte eingelegte Gewürzgurken

Textur:
Fest, knusprig und knackig

Farbe:
Olivgrün bis hellgelb mit klarer oder farbiger Salzlake

Geschmack:
Süß-sauer mit einer angenehmen Säure

Hauptfunktionen

  • Hergestellt aus hochwertigen Gewürzgurken

  • Natürlich fermentiert für einen intensiveren Geschmack

  • Verzehrfertig – kein Kochen erforderlich

  • Lange Haltbarkeit bei sachgemäßer Lagerung

  • Geeignet für vegetarische und vegane Ernährung

Nutzen für die Gesundheit

  • Fermentation unterstützt Verdauungs- und Darmgesundheit

  • Wenig Fett und Kalorien

  • Quelle für Ballaststoffe

  • Hilft dabei, das natürliche Verdauungsgleichgewicht aufrechtzuerhalten

Perfekt für...

Burger, Sandwiches, Salate, Wraps, Hotdogs, gemischtes Pickles, Platten und als pikante Beilage oder Snack.

Genießen Sie den knackigen Biss und den erfrischenden Geschmack unserer Eingelegte Gurken—ein natürlich fermentierter Klassiker, der jeder Mahlzeit im Handumdrehen eine besondere Note verleiht.

Verpackungs-Details

Konserviert in

Essiggurke in Essigsäure

Essiggurken in Salzlake

Gewürzgurken in natürlichem Alkoholessig

Verfügbarkeit

Gewürzgurken ganzjährig erhältlich

Origin

Indien

Klasse

Frische Gurken werden in gleiche Größen sortiert

Farboptionen

Hellgrüngelbe Farbe

Genieße

Süß-sauer

Anzahl/Kilogramm

300

150/300

120/150, 80/120, 60/80

40/60, 30/40, 20/30, 10/20

CN 120/160 , 20/60

 

Länge in cm

1-4 cm

3-6 cm

5-7 cm

6-9 cm

8-10 cm

9-12 cm

Unsere Wahrheiten

Ganze Gurken

Scheiben, Rundungen und Würfel können gemäß Kundenspezifikation hergestellt werden.

Trommelverpackung

Lagerung in 240/260-Liter-Fässern aus lebensmittelechtem HDPE

Verpackung in Eimern oder Kübeln

10 kg

15 kg

Verpackung von Glasgefäßen

380 ml, 500 ml

720 ml

1000 ml, 1415 ml, 2000 ml

Zahlungsbedingungen:

50 % Anzahlung und 50 % Restbetrag nach gescannter Kopie des Konnossements

50 % Anzahlung und Restbetrag 50 % CAD

Verladehafen

Chennai, Tuticorin, Mangalore

Unser Prozess

Der von uns verfolgte Prozess ist klar definiert und auf der Grundlage unserer Erfahrungen und Standardisierungen optimiert. Unser Prozess gewährleistet die Endlieferung mit höchster Kundenzufriedenheit.

Erhalt von rohem Grüngemüse und Trockenauslese

Qualitätskontrolle des vom Feld erhaltenen Rohgemüses und Entfernen von Stümpfen, Krummen, Viren, Bleichmitteln, Stielen, Blüten, schlammigen, weichen, beschädigten und pilzbefallenen Früchten

Mechanische Einstufung

Nach dem Entfernen der Mängel werden die Rohgrüns in der Sortiermaschine nach Größe und Qualität gemäß den Anforderungen des Käufers sortiert.

Waschen und Nassauslese

Sortiertes Rohgrün wird 10 Minuten lang im Wasser eingeweicht und in die Waschmaschine gegeben, um das Grün gründlich zu waschen und es anschließend noch einmal nass auszusortieren, um das gewaschene Rohgrün abschließend zu prüfen.

Lagerung und Qualitätskontrolle

Je nach Anforderung der Käufer werden die Rohgemüse in Fässern mit Medien wie Essigsäure, natürlichem Essig und Salzlake konserviert, gefolgt von einem Abstich und einer Qualitätskontrolle.

Kundeninspektion und Export

Nach dem Befüllen und der Qualitätskontrolle werden die fertigen Produkte von der Käuferqualitätskontrolle geprüft und unser Produkt in den Containern zum Hafen exportiert.