Памідоры пераважна вырошчваюць у штатах Андхра-Прадэш, Таміл Наду і Карнатака. Затым адсартаваныя памідоры адпраўляюцца ў камеру паспявання для працэсу паспявання. Працэс паспявання адбываецца натуральным шляхам, каб захаваць свежы водар садавіны. Затым памідоры промывают хлараванай і прэснай вадой, каб выдаліць часціцы пылу. Абсталяванне для выдалення костачак аддзяляе лупіну і насенне і адпраўляе іх з дапамогай шрубавага канвеера для смецця. Мякаць таматаў збіраецца ў рэзервуар для збору мякаці, а затым папярэдне награваецца пры тэмпературы 85-90 градусаў па Цэльсіі для дэзактывацыі мікраарганізмаў. Затым таматавае пюрэ прапускаюць праз выпарнік, каб выдаліць ваду з мякаці праз вакуумны працэс. Таматавую пасту прапускаюць праз магнітную пастку, онлайн-сіта і металашукальнік для ліквідацыі старонніх рэчываў. Нарэшце, таматавую пасту пакуюць у асептычныя пакеты і захоўваюць у тэмпературным складзе.
Фізічныя і хімічныя
Brix @ 20 Deg cel Мінімум: 28
Даступнасць
Таматавая паста даступная круглы год
Паходжанне
Індыя
Знешні выгляд
Аднастайны і без старонніх прымешак
колер
Чырвоны (a/b (D65) Мін.: 1.80)
густ
Характарыстыка саспелых пладоў тамата
Кіслотнасць (% бязводнай цытрынавай кіслаты)
1.50-3.00
pH як натуральны
Макс 4.40
тэкстура
Паўцвёрдыя
Ўпакоўка
Захоўваецца ў асептычных мяшках па 228 кг MS Drum
Conditions de paiement:
30% перадаплата і баланс 70% пасля адсканаванай копіі B/L
50% перадаплаты і баланс 50% CAD
Порт пагрузкі
Ченнае
Працэс, якому мы прытрымліваемся, дакладна вызначаны і ўпарадкаваны на аснове нашага вопыту і стандартызацыі. Наш працэс забяспечвае канчатковую дастаўку з найвышэйшым задавальненнем кліентаў.
Праверка якасці сырой зеляніны, атрыманай з поля, і выдаленне карышак, крываў, вірусаў, хлоркі, сцеблаў, кветак, брудных, мяккіх, пашкоджаных і грыбковых пладоў
Пасля выдалення дэфектаў сырая зеляніна аддзяляецца па памеры і гатунку ў машыне для класіфікацыі ў адпаведнасці з патрабаваннямі пакупніка
Градуяваная сырая зеляніна замочваецца ў вадзе на 10 хвілін і пераносіцца ў пральную машыну для эфектыўнага мыцця зеляніны і паўторнага вільготнага выбракоўвання для канчатковай праверкі вымытай сырой зеляніны
У адпаведнасці з патрабаваннямі пакупнікоў сырая зеляніна будзе захоўвацца ў бочках з такім асяроддзем, як воцатная кіслата, натуральны воцат і раствор салёнага раствора, з папярэднім адціскам і праверкай кантролю якасці
Пасля напаўнення і праверкі кантролю якасці гатовая прадукцыя правяраецца кантролем якасці пакупніка і экспартуе нашу прадукцыю ў кантэйнерах у порт